„Fuu, tėėėti, tu smirdi!“
„Kuo?“
„Darbu“
Tąkart namus praskaidrino smagaus juoko dozė. O vėliau nusprendėm, kad ko gero iš tikrųjų mūsų tėčiui jau visai reikėtų atostogų :)
Taigi mes (tiksliau tas, kas neatostogavo iki šiol:) paatostogauti susiruošėm tik dabar, besibaigiant vasarai, ir tikimės dar pasivyti besitraukiančią iš mūsų kraštų šilumą. Juk tik tos šilumos ir tetrūksta, nes visų kitų gėrybių vasara mums vis dar beria saujomis, glėbiais...
Iš visų tų gėrybių šįkart renkuosi burokėlį ir pratęsdama kažkada pradėtą smoothies serialą, noriu parekomenduoti pora vertingų kokteilių su šviežių burokėlių sultimis. Nesu ekspertė, kada ir kaip tokius kokteilius vartoti geriausia, bet man jie prasmingiausi ryte,- sveikatos, žvalumo ir geros nuotaikos suteikiantis gurkšnis. Tai bus ypač aktualu atėjus rudeniui.
Dark surprise
(2-3 porc.)
2 švieži burokėliai (apie 300 g)
150 g gervuogių (šaldytos tiks)
250 ml spanguolių sulčių
Nuplautus ir nuvalytus burokėlius supjaustyti tinkamo dydžio gabalėliais ir sulčiaspaudės pagalba išspausti sultis. Burokėlių ir spanguolių sultis pilti į blenderį ir kartu su gervuogėmis gerai susmulkinti.
Breakfast zinger
(2 porc.)
2 citrinos
2 švieži burokėliai (apie 300 g)
2 morkos
2 obuoliai
Citrinas nulupti kartu su žievele nupjaunant ir baltą dalį. Visus vaisius ir daržoves supjaustyti tinkamo dydžio gabalėliais ir išspausti sulčiaspaudėje.
(receptai iš L.Pickford knygos “Smoothies”)
.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą